Gesunder veganer Butterersatz

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Alle, die auf herkömmliche Butter verzichten möchten, können sich der „Butter des Waldes“ bedienen.

Zutaten:
1 Avocado
1 kleines Stück Vegane „Butter“ (https://eigene-naturprodukte.de/vegane-butter/)
Prise Salz

Zubereitung:
Die Avocado auslöffeln und das Fruchtfleisch zusammen mit den anderen Zutaten in eine Küchenmaschine geben. Solange pürieren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

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