Avocado: Powerfutter für Gehirn und Nerven

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w.r.wagner  / pixelio.de
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Bereits die Azteken schworen auf die wundersame Heilkraft der Avocado. Für Gehirn und Nerven ist die nahrhafte Frucht ein wahres Powerfutter. Doch bei uns fristet sie noch immer ein Schattendasein. Dabei ist die „Butter des Waldes“ so einfach zuzubereiten.

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