Gesundes Essiggurkenwasser

Essiggurkenwasser ist gesund. Gewürzgurken oder Essiggurkenwasser ist viel zu schade um es wegzuschütten. Es enthält so viele essentielle Inhaltsstoffe für unseren Körper dass wir viel davon trinken sollten. Hier möchten wir euch ein paar gesunde Aspekte aufzeigen: Krampflösend: Der Sud der Gewürzgurken enthält unter anderem die Elektrolyte Kalium und Natrium welche Krampflösende Eigenschaften haben und…

Vegane Karottentorte

Wer liebt sie nicht?  Die Karottentorte geht auch vegan. Veganer Karottenkuchen: Für eine kleine Springform (18cm) – 8 Stücke Teig: 160g fein geraspelte Karotten 100g Weizen- oder Dinkelmehl 140g blanchierte gemahlene Mandeln 120g brauner Zucker 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Zimt 110g Pflanzenöl – Ich habe Albaöl genommen, es geht auch Raps-…

Gewürzgläser mit Korkverschluß

Diese kleinen Gewürzgläser mit Korkverschluss eignen sich optimal für Ihr Gewürzregal. Mit Produktempfehlungen halten wir uns in der Regel etwas zurück, aber diese stabilen Gewürzgläser wollten wir Euch unbedingt vorstellen. [amazon_link asins=’B079T2LWBL,B07HKVNKZ1,B076641RH3,B079T4LHL4′ template=’ProductCarousel‘ store=’wwwwaskommtat-21′ marketplace=’DE‘ link_id=’5ec048d3-eeff-490b-bc35-2cf00374bf1f‘] Verschiedene davon sind bei uns selbst in der Küche im Einsatz, wir verwenden sie aber auch gerne als Behälter…

Kurkuma Pudding mit Rosenknospen und Tonkabohnen

Veganer Kurkuma Pudding. Ein herrliches orientalisches Rezept für einen Kurkuma Pudding: 1 TL Kardamom 2 Stk Tonkabohnen 1/ EL getrocknete Rosenknospen 1/2 Tasse (frischen) Kurkuma 1/4 Tasse (frischen) Ingwer 1 l Milch 1/4 l Reismehl 1/4 l Honig #Kurkuma #Pudding Click To Tweet Kardamom, Tonkabohnen und Rosenknospen im Mörser zerkleinern. Frischen Kurkuma und Ingwer der…

Kardamon Minze Sirup

Kardamon Sirup Es ist Sommer, es ist heiß.. was gibt es da besseres als einen erfrischenden Sommer-Drink? Hier verrate ich euch mein Rezept für einen Cardamom-Minzen-Sirup den man zu sehr leckeren Zubereitungen mixen kann: 1 Handvoll frische Pfefferminze 4-5 grüne Cardamom-Kapseln 1 L Wasser 1 Kg Zucker ½ TL Zitronensäure Die Minze und die Cardamom-Kapseln…

Zirbenzucker, Zirbenhonig und Zirbensirup

Zirbenzucker, Zirbenhonig und Zirbensirup. Die Zirbe (Pinus cembra) ist eine Art der Kieferngewächse und vor allem in den höheren Regionen im Alpenraum verbreitet. Ihre charakteristisch bläulich gefärbten Zapfen werden gerne zu Schnaps und Likör verarbeitet. Eine weitere Möglichkeit ist der Zirbenzucker, oder Zirbenhonig, der mit etwas Geduld sehr leicht herzustellen ist. Man verwendet die frischen,…

Gesichtswasser selbst gemacht

Viele verwenden zur täglichen Reinigung ihrer empfindlichen Gesichtshaut ein gutes Gesichtswasser. Wieso sollte man dieses nicht auch selbst herstellen können? In der Rahmenrezeptur 1.12 – 2013 „Gesichtswasser“ aus dem CPNP (siehe beiliegende Grafik) können wir sehen, was in einem marktüblichen Gesichtswasser alles enthalten sein darf, sowie die maximal erlaubte Höchstmenge des jeweiligen Inhaltsstoffes. Auf einige…

Brombeerlikör

Brombeerlikör selbst herstellen (Rubus fruticosus)! Wer liebt sie nicht, die süßen schwarzen Früchte der Brombeeren. Brombeeren sind weit verbreitet und eignen sich hervorragend als Heckengebüsch. Der stachelige Strauch bildet lange Triebe und kann eine Wuchshöhe bis zu 3 Meter erreichen. Die Früchte enthalten Traubenzucker, Fruchtsäuren und Anthocyane. #Brombeerlikör Click To Tweet In der Küche sind Brombeeren…

Rose trifft Holunder

Vielen Dank Alexandra Wagner für dieses schöne Rezept für eine Marillenmarmelade mit Rosen und Holunder ! Die Rosenfelder der Rosenanbauer stehen schon in voller Blüte. Ebenso sind jetzt überall die duftenden Holunderbüsche blühend anzutreffen. Beide kombiniert in einer leckeren Marmelade ergeben ein völlig neues Geschmackserlebnis! Besonders lecker finde ich die Blüten in Kombination mit Apfel oder…

Herzwein mit Honig und Petersilie

Mit diesem Herzwein können Sie auf bekömmliche Art Ihr Herz unterstützen und stärken. Er ist leicht zuzubereiten und hält einige Wochen im Kühlschrank. Zutaten: Großer Bund Blattpetersilie ca. 25 dkg Honig, je nach Gusto auch mehr oder weniger Eine gute Flasche Rotwein, bitte nicht den billigsten Deinen Wein aufkochen, den Herd zurückschalten und die Petersilie…

Wieviel KM braucht mein Frühstück zu mir?

Kaffee, Kakao, Orangensaft, Müsli oder Brot, wir sind gewohnt diese zweifelsohne guten Produkte täglich auf dem Tisch zu haben, Es ist jedoch hinsichtlich unseres ökologischen Fußabdrucks auch einmal ganz interessant zu wissen wieviele KM so ein Frühstück oder eine Jause bereits hinter sich hat ehe diese auf unserem Tisch landet. Wie weit hat es mein…

Die Kamille

Die Kamille ist ein zartes Pflänzchen mit einem enormen Wirkungsspektrum. Sie erinnert uns an den Geschmack unserer Kindheit, heilte doch Mutter und Großmutter so manches Leiden mit diesem Korbblütler. Die Pflanze ist einjährig und wird bis zu 50cm groß, mit verzweigtem Stängel und zwei bis dreigeteilten Blättern. Blütezeit ist Mai bis Juni und ein wichtiges…

Erdbeer Bananen Smoothie mit Haferflocken

Ein schneller Power Smoothie zum Frühstück gefällig? Diese Smoothie Variante mit Haferflocken verleiht dir Energie über mehrere Stunden. Wie Wertvoll sind die Zutaten Hafer, Banane, Erdbeere für uns? Zu erwähnen wäre hier der hohe Anteil an Zink und Eisen in Haferflocken, welcher höher ist als beim Fleisch, und daher besonders bei vegan lebenden Menschen ein…

Bezugsquellen für gentechnikfreies Saatgut

Bezugsquellen für gentechnikfreies Saatgut Es ist wieder Aussaat-zeit und da auch wir daran interessiert sind kein genverändertes Saatgut zu verwenden stellen wir euch hier eine  kleine Übersicht von Bezugsquellen zur Verfügung. Hier seht Ihr eine Liste für Bezugsquellen von gentechnikfreiem „sauberen“ Saatgut. TEILEN ERWÜNSCHT! Du vermisst einen Anbieter? Bitte eine kurze Mail an info@eigene-naturprodukte.de oder…