Rotweingelee

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Das Gelee eignet sich als Brotaufstrich.

Zutaten:
0,7 Liter Guter Rotwein
250 g Gelierzucker

Zubereitung:
Rotwein und Gelierzucker nach Packungsangaben zubereiten. Das heiße Gelee in Gläser füllen. Zugeschraubt fünf Minuten auf den Kopf stellen. Fertig ist das Gelee!

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